TU BARRA, TU RITUAL

Una buena mezcla
empieza con curiosidad.

Doce cócteles y una receta sin alcohol para explorar café, mezcal y gin.
Medidas claras. Pocos pasos. Hechas para tu casa.

RECETARIO / PARA PREPARAR EN CASA

Propuestas de nuestro recetario editorial; no forman parte del protocolo de evaluación de Enrique López. Los tiempos son orientativos. Las recetas con alcohol son para mayores de edad.

ANTES DE EMPEZAR

Lo sencillo,
bien hecho.

01

Mide cada ingrediente

Un medidor ayuda a repetir tu mezcla favorita. Las fichas ajustan las cantidades de una a cuatro porciones.

02

Dale su lugar al hielo

Usa hielo limpio y abundante. Enfriar la copa antes de servir también hace la diferencia.

03

Prueba y ajusta

La fruta cambia con la temporada. Ajusta el dulzor poco a poco, sin perder el equilibrio.

SIGAMOS LA CONVERSACIÓN

El siguiente sorbo
empieza aquí.

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